4,324 likes, 320 comments - kinga_w_quchni on December 4, 2022: "⭐️SEROMAKOWIEC⭐️ Mój nr.1 na świątecznym stole- pyszny, kremowy- koniecznie spróbujci
Biszkopt 5 jajek 3⁄4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 8 g 3⁄4 szklanki mąki pszennej 1⁄4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę. . II. Krem 2 ⁄ 3 l śmietany kremówki 30-36% 1 ⁄ 2 kg serka mascarpone 5 łyżek cukru pudru skórka otarta z 2 limonek sok
CIASTO -3,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania -3 żółtka (białka odkładamy do pianki) -3/4 szkl cukru pudru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -4 łyżki śmietany kwaśnej 18% -220g masła lub margaryny -1,5 łyżki ciemnego kakao MASA SEROWA -1 kg sera z wiaderka -100g masła -1 budyń śmietankowy bez. 495 124 167 303 249 61 348 132